宮井おさむの日記

宮田村観光協会総会へ出席しました。

活動報告・決算・活動予定・予算等の後
来期からの人事として商工会長が協会長へ就任されました。

実行力アップと言う観点からだと思われますが、
この不況下ですから、
フットワークを軽くして、今までやっていないことを企画していく必要もあるように思います。

「食と宮田の関係」言う意見も出されましたが、
農産物は豊富な宮田村です。
やはり、キーはここにあるのではないでしょうか？

マス池のこともありますが、
信州らしいものは・・？
宮田らしいものは・・？
「食」という視点からここを探ると方向が見えてくるような気がします。

微力ながら、私も宮田の食について勉強します。

その後の会で出た宮田らしいもの


信州産の大豆とソバを使った「豆腐」（って言ってはいないが・・）
ブルーベリージャムをつけて食べましたが、うまい！！


宮田産のりんご「ふじ」を使った発泡酒。
りんごの香りが活きています。